Buenas tardes, hoy vengo con un Sunday Roast (Asado de domingo). Es un plato típico de la cocina británica relacionado con la celebración de los domingos, y uno de los iconos más representativos de la Alegre Inglaterra.
Consiste en carne asada (de ternera, cerdo, pollo o cordero), patatas asadas, puré de patatas, verduras y "gravy" (salsa vegetal o de carne). La salsa sirve para acompañar el plato, puede variar según el tipo de carne que se sirve.
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